WHISKY Talisker 57° North

WHISKY Loch Lomond Original
3 Aprile 2018
Whisky Single Malt ‘Distillers Edition’ Talisker
4 Aprile 2018
Show all

WHISKY Talisker 57° North

Questo Talisker 57° North è un No-Age, ergo con l’età di invecchiamento non dichiarata e la maturazione è avvenuta usando botti ex-bourbon. La gradazione è 57° gradi, più alta del classico 10 anni o di altri imbottigliamenti ufficiali.

Note Degustative:

Aspetto : Color Oro

Olfatto: Al naso, e’ fresco e vigoroso al tempo stesso, non si apre subito ma, dopo un minuto, inizia ad arrivare una piacevole vampata di vaniglia, seguita dal classico sentore salmastro da brezza marina di Talisker.

E’ molto “costale” con iodio, un lieve e delicato substrato torbato, limone e pepe, l’intensificarsi dei sentori affumicati, con vera e propria legna bruciata. I sentori agrumati aumentano di pari passo e il limone è molto preponderante accanto a un pizzico d’arancia. Il sentore alcolico è presente ma risulta perfettamente integrato, non prevalendo su alcuno degli altri aromi. Piacevolissimo e, aggiungo, un autentico Talisker!

Comments are closed.